Da Gordon røg i Roskilde

Jeg sidder i bestyrelsen i min lokale fiskeklub ROLK (Roskilde og Omegns Lystfiskerklub), så da formanden spurgte om jeg ikke ville komme og fyre op i noget røg til en klubaften, sagde jeg selvfølgelig straks ja. Desuden var det en glimrende lejlighed til at få afprøvet nogle af de koncepter og events som jeg bl.a. skal tilbyde firmaer og foreninger via Megalops i fremtiden.

Så tirsdag aften mødte 21 af klubbens medlemmer op, og jeg havde medbragt en masse råvarer, lidt rygeudstyr og et par gode øl. – Det hører sig jo til.

Vi skulle prøve at ryge tre forskellige slags råvarer, så der var bl.a. færøske laks, danske blåmuslinger og hørøget ost på programmet. Og så skulle vi også prøve tre forskellige metoder, så der blev både røget på kuglegrill med træflis, den klassiske røgovn med bøgesmuld samt direkte på grillstarteren med marsvinehø – Jan Gildam Style. Resultatet var en skøn tallerken med urterøgede blåmuslinger med røget kryddersmør samt varmrøget laks med hjemmelavet rygeostcreme og urter på ristet rugbrød. Alt sammen skyllet ned med en god pilsner fra mit lokale bryggeri, Herslev Bryghus.

Vi havde en superhyggelig aften og det lod til, at alle deltagerne fik en masse inspiration til at gå hjem og ryge videre på. Jeg ser frem til snart at præsentere nogle større røgevents og kurser – bl.a. i samarbejde med min Storrygermakker, Jan Gildam, og skulle nogle af jer ønske et event i jeres virksomhed eller forening, der lugter langt væk af røg, er det bare at skrive en mail, give et kald – eller sende nogle røgsignaler…

Megalops.dk

Weekendtur til Stensån i Sverige efter havørred og laks 8. og 9. september 2012

Tag med på en weekendtur til Stensån ved Båstad i Sverige.Stensån er en lille å, som på sit nedre stræk ud mod havet løber igennem smuk natur. Åen har et fint optræk af laks og havørred. September er højsæson for havørred, men der tages også laks. Forholdet er ca. 80/20 i havørredens favør. Det er de nederste ca. 2 km, som vi fisker på. Herudover dækker fiskekortet en sø, som har direkte forbindelse til åen, hvor ørreder og laks også trækker ind. Åen løber igennem skov, så det er først og fremmest spinnefiskeri med små spinnere og blink. Der kan også fiskes med flue, men det kræver at man mestrer teknikken med rullekast. Vi er et par stykker, der har fisket i åen 2 gange. Begge gange har vi fået fine fisk.

Vi har lejet 2 hytter ca. 7 km. Fra åen. Der er plads til 4 personer i hver hytte – så maks. antal deltagere er 8 personer. Hytterne er indrettet med køkken, bad, køleskab, fryser, opvaskemaskine m.m.

Vi kører fra Roskilde tidligt lørdag morgen og hjem igen søndag aften. Åen ligger blot 45 minutters kørsel fra Helsingborg, så vi får en hel fiskedag både lørdag og søndag.

Deltager prisen er 550 kr. pr. person og inkluderer benzin, færge, hytte, aftensmad lørdag, morgenmad og frokost søndag. Medbring selv madpakke til lørdag samt øl, vin og sodavand til eget forbrug. Vi har saftevand og kaffe / te med. Aftensmad søndag bliver McDonald’s eller lignende på vej hjem (ikke inkluderet i prisen).Fiskekort koster 60 svenske kroner om dagen (ikke inkluderet i prisen).

Tilmelding til Jacob Porse på jacobporse@rolk.dk eller tlf. 21 83 27 84 og indbetaling af deltagerprisen til klubbens konto:Reg. nr.: 5396 Konto nr.: 0421842
BEMÆRK: Tilmelding er først gyldig, når betaling er modtaget til klubbens konto.